Comment est impérial Formosa Oolong Tea Graded?

Si vous êtes nouveau oolong thés, vous devez leur donner un essai. Les thés Oolong sont savoureux et parfumé, avec un goût plus complexe que vous trouverez dans de nombreux autres variétés de thé. Et, Imperial Formose thé Oolong est l'un des meilleurs thés Oolong disponibles. Il est peu probable que vous y trouverez un thé oolong avec plus de saveur ou de caractère que Imperial Formose thé oolong.

Imperial Formosa Oolong thé est produit à Taiwan, comme tous les thés de Formose. Les thés Oolong est originaire de Chine, mais aujourd'hui, Taiwan est en second lieu seulement à la Chine dans la quantité de thé oolong produit chaque année.

Le thé Oolong est un thé semi-fermenté, ce qui en fait une sorte de croisement entre les thés verts et noirs. Le thé Oolong est fermenté, comme le thé noir, mais pour une période de temps plus courte. On croit que le thé oolong a été découvert par hasard par un Chinois noms jardinier thé Wu Liang. Selon la légende chinoise, Wu Liang était occupé collecte et de traitement des feuilles de thé pour faire du thé vert quand il a aperçu un chevreuil rivière. Il s'arrêta pour tuer et préparer le cerf et il a interrompu son traitement du thé pour la journée, et il a oublié de sécher les feuilles. Il se souvenait du thé un jour plus tard, mais à ce moment qu'il avait commencé à changer de couleur, et Wu Liang avait peur qu'elle avait mal tourné, mais a décidé de terminer le séchage de toute façon. Après avoir terminé le processus de séchage, il se fit une tasse et a constaté qu'il avait créé un thé très savoureuse et aromatique, et donc, oolong est né.

En fonction de la durée de la fermentation, les thés oolong peut être plus proche de thés verts en termes de couleur et la saveur, ou plus près de thés noirs. En outre, oolong sont traditionnellement fabriqués à partir des feuilles plus grandes de l'usine de thé. Ce sont les feuilles qui poussent plus loin l'usine de thé plutôt que les feuilles du haut. Certains thés Oolong Formose, connu sous le nom thés Pouchong, sont fermentés seulement environ 15%. Toutefois, d'autres Formosa oolong, y compris Imperial Formose thé oolong est fermenté à environ 30%, un peu comme chinois oolong.

La saveur de l'Imperial Formose thé oolong peut vous surprendre si vous n'êtes pas habitués à boire du thé oolong. Ce thé est pleine de nuances et de subtilités, avec des notes de différentes saveurs. Vous dégusterez des notes d'orange, les dates et les châtaignes, avec une finition boisée, mais douce qui s'attarde sur la langue. Vous devrez peut-être au goût de ce thé plusieurs fois avant de vous faire découvrir toutes les saveurs qu'il a à offrir.

Comme avec les autres thés, il est important d'acheter une bonne qualité Imperial Formose thé oolong. La meilleure qualité est particulièrement important avec des thés Oolong, afin de vous permettre de découvrir la gamme complète des saveurs. Heureusement, le thé de Taiwan est classé selon un très facile à comprendre le système, et celui qui est vraiment révélateur de la qualité des feuilles de thé que vous achetez.

Les thés Oolong sont faites avec des feuilles de thé grandes. Quand le thé est classé à Taiwan, il est fait en fonction de la taille des feuilles après le traitement. Les grandes feuilles avec des pointes d'argent sera donnée à un grade supérieur feuilles brisées. Les grades de thé en provenance de Taïwan sont comme suit:


Finest de choix
Finest
Beaux-Finest à
Imposer une amende pouvant
Amende
Sur fine
Supérieur à fin
Jusqu'à supérieure
Entièrement supérieure
Supérieur
Le Supérieur
Bon à Supérieur
Jusqu'à Bonne
Entièrement Bonne
Bon
Le Bon
Standard


Les marchands de thé meilleurs portera seulement un ou deux grades supérieurs de thé oolong. En particulier, l'Impériale Formose thé oolong est généralement faite seulement à partir de feuilles Finest Choice, ce qui en fait un des plus hauts thés de qualité Oolong de Taiwan dans le monde. Les grades inférieurs des feuilles sont typiquement trouvée seulement dans des sacs de thé, ce qui est une autre des raisons pour lesquelles il est recommandé que vous choisissez seulement les thés en vrac chaque fois que vous acheter du thé de tout arôme.

En général, Formosa oolong thés en vrac sont de très bons. Préparation du thé oolong est un processus laborieux, et qui n'est pas normalement entrepris par les jardins de thé que produire en masse leur thé. Afin de tirer le meilleur thé oolong, le thé doit être observé de près afin de déterminer quand il a atteint le niveau approprié de la fermentation, nécessitant souvent une agitation ou tumbling à intervalles réguliers pendant que le thé est la fermentation. Chaque lot de thé oolong est créé sous l'œil vigilant d'un thé artisan qui peut déterminer avec précision quand le lot est prêt.

Pourtant, en tant que consommateur, il est important de connaître votre marchand de thé. Acheter du thé seulement des marchands de thé les plus réputés vous aidera à vous assurer que vous êtes vraiment en avoir pour votre argent. Les marchands de thé meilleurs vous offrira le plus haut grade de l'Imperial Formose thé oolong à un prix équitable.

Une fois que vous avez goûté Imperial Formose thé oolong, vous êtes sûr de vouloir le boire encore et encore. Ce thé savoureux est parfait pour le jumelage avec des aliments ou pour boire à lui tout seul. Il est certain de devenir l'un de vos thés préférés pour un divertissement aussi bien que pour une soirée seul....